Zutaten für ca. 4 Personen:8 große WirsingblätterSalz200 g Couscous Instant (oder Reis)400 ml Gemüsebrühe2 Möhren1 Knoblauchzehe2 EL gehobelte Mandelkerne2 EL Butter2 EL frisch gehackte Petersilie2 Eier2 EL geriebener ParmesanPfeffer aus der Mühle Zubereitungsschritte Den Wirsing in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Die Blätter mit einer Schaumkelle vorsichtig herausheben, abschrecken, auf ein Küchentuch legen und …
Hallo Du Schöne/er! 🙂 Schaust Du manchmal in den Spiegel und hast das Gefühl, dass Du in ein 10 Jahre älteres Gesicht blickst? Hast Du auch den Eindruck, dass Du deutlich älter aussiehst als viele in Deinem Alter? Es gibt einige Maßnahmen, mit denen Du den Alterungsprozess verlangsamen kannst… Doch es gibt auch eine Reihe …
3 Gründe, warum Deine Haut älter aussieht als Du bist! Weiterlesen »
Du hast es doch sicherlich auch immer dabei, Dein Handy! Auf den ersten Blick eine coole Sache. Überall erreichbar, alles lässt sich in Echtzeit googlen, vergleichen, recherchieren. Eben der kleine Computer to Go! Doch auch diese Medaille hat ihre zwei Seiten. Die Geräte werden immer leistungsstärker, die Netze immer dichter.Das aktuelle 4G-Netz wir aktuell aus- …
Hältst Du Dir immer noch das Handy an die Birne? Weiterlesen »
Das kennst Du sicherlich auch – morgens aufgestanden und „schlagskaputt“!Eine weltweit angelegte Studie, bei der Personen 15 Jahre befragt wurden, hat ergeben, dass 27% unter Schlaflosigkeit und Schlafstörungen leiden. Wobei die 18 bis 29 jährigen über massive Einschlafprobleme klagen und die 30 bis 49 Jährigen nicht durchschlafen können. Bei den Ü-50igern sieht es auch nicht …
Im Grunde wäre das ja nicht schlimm, wenn entweder der Hamburger🍔 oder die Pizza 🍕eine Ausnahme darstellte oder Mineralstoffe in unbegrenzter Anzahl vorhanden wären. Doch das ist leider nicht der Fall.😞 Mahlzeiten und Getränke, die ähnlich säurebildend sind wie Hamurger🍔und Pizza🍕 werden täglich nicht nur einmal, sondern mehrmals gegessen und getrunken. Und oft sind Mineralstoffe …
Vorerst aber bleiben die durch unter anderem FastFood und andere ungesunde Ernährung entstandenen Schlacken im Körper. Dort richten sie teilweise Verheerendes an:😨 Sie verstopfen Blutgefässe (Arteriosklerose) und führen zu Bluthochdruck mit all seinen Folgen. Sie lagern sich in die feinen Gefässe der Augennetzhaut und führen dazu, dass Sie eine immer stärkere Brille brauchen. Sie nisten sich …
Hallo Schöne/r 😊 der Kürbis ist das klassische Herbst- und Halloween-Gemüse, das Du in vielfacher Weise nutzen kannst: Ob Du das Fruchtfleisch für eine Suppe, für Kuchen, für Getränke oder für Muffins verwendest – Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Den dunkelgrünen Kürbiskernen wird meist viel zu wenig Beachtung geschenkt. Dabei eignen sie sich durch ihren mild-nussigen …
Die knackige Powerknolle und ihre Kerne für den Herbst Weiterlesen »
Hallo Schönheit! 😊 Was machen saure Lebensmittel mit unserem Körper? Ziel der basischen Ernährung ist es, dem Körper die beste Energie zu liefern, die alle Nährstoffe enthält, die für die biochemischen Prozesse benötigt werden. Damit werden die Organe entlastet. Der Effekt ist, dass man sich wacher, energievoller und einfach fitter fühlt.Dazu ist aber ein harmonischer Säure-Basen-Haushalt nötig.Der Körper verfügt …
Was machen saure Lebensmittel mit unserem Körper? Weiterlesen »
Ideal ist das bekannte 80/20 Prinzip. Dabei geht es um den Grundsatz, dass etwa 80 % der Ernährung aus basenbildenden oder neutralen Lebensmitteln bestehen soll, um eine ideale Balance zwischen Säuren und Basen im Körper herzustellen. Die restlichen 20 % können in weiterer Folge aus säurebildenden Lebensmitteln bestehen. Zu Letzteren zählen vor allem proteinreiche Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte (jedoch tierische Nahrung …
Hallo Du Schöne/r Hast du dich auch schon einmal gefragt, was eigentlich basische Ernährung und es für dich bedeutet? Immer mehr Menschen interessieren sich für gesunde, basische Ernährung und versuchen, sich so gut wie möglich zu ernähren. Im Alltag ist das jedoch nicht immer ganz einfach. Wir erklären daher, worauf Du achten solltest. Bei der …
