Zutaten für ca. 4 Personen:8 große WirsingblätterSalz200 g Couscous Instant (oder Reis)400 ml Gemüsebrühe2 Möhren1 Knoblauchzehe2 EL gehobelte Mandelkerne2 EL Butter2 EL frisch gehackte Petersilie2 Eier2 EL geriebener ParmesanPfeffer aus der Mühle Zubereitungsschritte Den Wirsing in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Die Blätter mit einer Schaumkelle vorsichtig herausheben, abschrecken, auf ein Küchentuch legen und …
Hallo Schöne/r 😊 der Kürbis ist das klassische Herbst- und Halloween-Gemüse, das Du in vielfacher Weise nutzen kannst: Ob Du das Fruchtfleisch für eine Suppe, für Kuchen, für Getränke oder für Muffins verwendest – Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Den dunkelgrünen Kürbiskernen wird meist viel zu wenig Beachtung geschenkt. Dabei eignen sie sich durch ihren mild-nussigen …
Die knackige Powerknolle und ihre Kerne für den Herbst Weiterlesen »
Bei Durchfall verliert der Körper sehr viel Wasser und Elektrolyte. Dazu gehören unter anderem Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium, die allesamt die Zellfunktionen aufrechterhalten. Zucker wiederum bietet dem geschwächten Körper schnell verfügbare Energie. Cola und Salzstangen galten lange als nützliche Hilfsmittel bei Durchfall, da der energiereiche Softdrink und der natriumhaltige Laugensnack den Nährstoff- und Flüssigkeitsverlust …
Cola & Salzstangen bei Magen-Darm-Erkrankung ein Mythos! Weiterlesen »
Hallo Du Schöne/r! 😊 Hättest Du gedacht, dass Du mit Reis und Erbsen nicht nur effektiv Fett verbrennen, sondern gleichzeitig attraktive Muskeln aufbauen kannst? Gerade bei Reis denken die meisten Menschen wohl eher an Kohlenhydrate und nicht ans Abnehmen. Und tatsächlich: Reis besteht zu etwa 80 % aus Kohlenhydraten. Wie also funktioniert damit ein Gewichtsverlust? Das …
Reis und Erbsen für eine gesteigerte Fettverbrennung Weiterlesen »
Hallo Du Schöne/r ! 🙂 Heute möchten Ich Dir von einer neuen Trendfrucht berichten, die in Deutschland noch relativ unbekannt ist. Neben ihrem besonderen exotischen Geschmack überzeugt diese Frucht vor allem durch ihre vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die Feijoa stammt ursprünglich aus Brasilien und ist mit der Guave verwandt. Daher ist sie auch als “brasilianische Guave” oder …
4 unglaubliche Vorteile der brasilianischen Feijoa-Frucht Weiterlesen »
Für 2 Personen Zutaten: 2 mittlere Zucchinis4 mittlere abgekochtes Karoffeln4 mittlere Karotten1 Glas Tomatensoße (oder Dose)2 Knoblauchzehen2 Zwiebeln3 Eßl. KokosölPfeffer SalzItalienische Kräuter nach Wahl Zubereitung: Zucchinis halbieren und aushöhlen .Das innere der Zucchinis,abgekochte Kartoffeln, 1 Zwiebel, 2 Karotten, 2 Knoblauchzehen, würzen mit Salz, Pfeffer undGewürze nach Wahl und alles kurz mixen. Öl in der Pfanne und erhitzen. Eine Zwiebel klein …
Basische Ernährung – warum? Die basische Ernährung bringt unseren Körper wieder in sein natürliches Gleichgewicht. Dadurch können Nährstoffe besser im Körper aufgenommen und Gift- und Schlackenstoffe ausgeschieden werden.Im Körper laufen alle Stoffwechsel-Prozesse effektiver ab und diese Ernährungsform unterstützt zudem das Immunsystem und hält unseren Körper somit nachhaltig VITAL und GESUND. Die Hirse ist glutenfrei wirkt basisch …
Das Gesundheitsbrot ist glutenfrei wirkt basisch enthält Eisen ist reich an Eiweiß wirkt gut sättigend ist leicht verdaulich ist reich an Calcium enthält Ballaststoffe enthält Spurenelemente ist reich an Mineralstoffen enthält Omega 3-Fettsäuren wirkt entzündungshemmend reguliert den Fettsäurespiegel . . . unser täglich Brot . . . Brot soll nicht nur nähren, sondern auch dem …
Kresse – Das Multi-Gesundheits-Talent Kresse kann auch als natürliches Heilmittel eingesetzt werden, z.B. bei Magen- und Darmbeschwerden, Lungenleiden, Nierensteinen, Muskelschmerzen, Durchfall u.v.m. Gartenkresse enthält Eisen, Calcium, Vitamin A und C und pflanzliches Eiweiß. Sie reguliert die Schilddrüsenfunktion und den Blutzuckerspiegel, entspannt die Gefäße und reguliert damit den Blutdruck. Kresse unterstützt die Entgiftung, sorgt für schönere …
Lecker und nährstoffreich: Das RUCK-ZUCK-Frühstück Avocado senkt den Cholesterinspiegel hält die Zellmembranen elastisch unterstützt Stoffwechselprozesse im Körper aktiviert die Körpereigenen Antioxidanzienbildung Chiasamen bilden einen Schleimfilm im Darm schützt dadurch die Darmschleimhaut hilfreich bei der Regeneration der Schleinhaut hilfreich bei Darmsanierungen nach Antibiotica reich an Kalium, Magnesium, Calcium und Vitamin C Kokosblütenzucker ist nährstoffreich und daher …
