Gisela Hoock

Gisela Hoock

Die Detox-Queen bei der Umsetzung:
"Koche gleich mit den richtigen Kr√§utern, Gew√ľrzen und Gem√ľse und du brauchst keinen Arzt."

4 unglaubliche Vorteile der brasilianischen Feijoa-Frucht

Hallo Du Sch√∂ne/r ! ūüôā

Heute m√∂chten Ich Dir von einer neuen Trendfrucht berichten, die in Deutschland noch relativ unbekannt ist. Neben ihrem besonderen exotischen Geschmack √ľberzeugt diese Frucht vor allem durch ihre vielen gesundheitsf√∂rdernden Eigenschaften.

Die Feijoa stammt urspr√ľnglich aus Brasilien und ist mit der Guave verwandt. Daher ist sie auch als ‚Äúbrasilianische Guave‚ÄĚ oder als ‚ÄúAnanas-Guave‚ÄĚ bekannt. Optisch √§hnelt sie einer eif√∂rmigen Avocado. Angebaut wird die s√ľ√ü-s√§uerlich schmeckende Frucht (vergleichbar mit einer Mischung aus Erdbeeren, Guave und Ananas) vor allem in den USA, Neuseeland und S√ľdamerika, mittlerweile aber auch in Mittelmeerl√§ndern wie Italien oder S√ľdfrankreich.

Sieben unterschiedliche Mineralstoffe, zu denen u. a. Magnesium, Kalium, Calcium, Eisen und Phosphor geh√∂ren, machen die Feijoa zu einer wahren Gesundheitsbombe. Sie enth√§lt zudem reichlich Niacin, Pektin, Fols√§ure, Vitamin E und eine beachtliche Menge Vitamin C und wirkt daher entz√ľndungshemmend und immunst√§rkend.

Des Weiteren ist das Superfood reich an Ballaststoffen und bringt damit die Verdauung in Schwung. Auch finden sich in der Feijoa wichtige Spurenelemente wie Jod und Amino- und Fettsäuren, die zu einem funktionierenden Stoffwechsel beitragen.

Die vielen Antioxidantien, darunter z. B. Resveratrol, können sich außerdem positiv auf die Gehirnfunktion auswirken und so das Risiko verringern, eine neurodegenerative Erkrankung wie Alzheimer zu erleiden.
Dar√ľber hinaus soll die Frucht auch stimmungsaufhellend wirken.

In ihrer kulinarischen Anwendung sind Feijoas √§u√üerst vielseitig und eignen sich z. B. f√ľr die Zubereitung von Back und S√ľ√üwaren,
Konfit√ľren, Smoothies oder Salaten. Frisch wird die Feijoa wie eine  Kiwi durch Ausl√∂ffeln des Fruchtfleischs gegessen.

Die¬†Feijoa ist hierzulande bisher nur in ausgew√§hlten Fach-¬†oder Naturkostgesch√§ften erh√§ltlich. Genie√üe diese au√üergew√∂hnliche Frucht, lass Deinen Kochk√ľsten freien Lauf und profitiere an mehr Gesundheit!

BLEIB GESUND; SCH√ĖN UND GL√úCKLICH

Herzliche Gr√ľ√üe
Deine Detoxqueen Gisela :-))

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