Zutaten für ca. 4 Personen:8 große WirsingblätterSalz200 g Couscous Instant (oder Reis)400 ml Gemüsebrühe2 Möhren1 Knoblauchzehe2 EL gehobelte Mandelkerne2 EL Butter2 EL frisch gehackte Petersilie2 Eier2 EL geriebener ParmesanPfeffer aus der Mühle Zubereitungsschritte Den Wirsing in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Die Blätter mit einer Schaumkelle vorsichtig herausheben, abschrecken, auf ein Küchentuch legen und …
Das kennst Du sicherlich auch – morgens aufgestanden und „schlagskaputt“!Eine weltweit angelegte Studie, bei der Personen 15 Jahre befragt wurden, hat ergeben, dass 27% unter Schlaflosigkeit und Schlafstörungen leiden. Wobei die 18 bis 29 jährigen über massive Einschlafprobleme klagen und die 30 bis 49 Jährigen nicht durchschlafen können. Bei den Ü-50igern sieht es auch nicht …
Hallo Du Schöne/r ! 😊 Viele Spezialisten vertreten die Meinung, dass sich unsere Vorfahren in gewisser Hinsicht gesünder ernährt haben als wir heutzutage. Zu Zeiten, in denen es noch keine Agrarwirtschaft, Massentierhaltung oder künstliche Zusatzstoffe gab, haben sich die Menschen noch von wirklich naturbelassenen, vitalstoffreichen und gesunden Lebensmitteln ernährt. Eben von dem, was die Natur ihnen …
Ein uraltes Superfood für strahlend schöne, jugendliche Haut! Weiterlesen »
HALLO DU SCHÖNE/R! 😊 Fühlst Du Dich häufig energielos, müde und schlapp, hast Du Schwierigkeiten aus dem Bett zu kommen oder Dich zu konzentrieren? Bestimmte Lebensmittel können Dich mit nachhaltiger Energie versorgen und Deine Leistungsfähigkeit im Alltag steigern. Zu den besten natürlichen Energieboostern gehören zweifellos die sogenannten Polyphenole. Bei Polyphenolen handelt es sich um sekundäre Pflanzenstoffe, die …
Hallo Du Schöne/r ! 🙂 Heute möchten Ich Dir von einer neuen Trendfrucht berichten, die in Deutschland noch relativ unbekannt ist. Neben ihrem besonderen exotischen Geschmack überzeugt diese Frucht vor allem durch ihre vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die Feijoa stammt ursprünglich aus Brasilien und ist mit der Guave verwandt. Daher ist sie auch als “brasilianische Guave” oder …
4 unglaubliche Vorteile der brasilianischen Feijoa-Frucht Weiterlesen »
